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La spaghetti noir encre de seiche est délicieuse et très facile à préparer, il suffit de plonger les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (environ 1L d’eau pour 100 g de pâtes). Faire cuire pendant 8 minutes tout en remuant, égoutter. pour pouvoir déguster cette savoureuse recette à l’encre de seiche, il vous suffit d’ajouter aux pâtes une fois cuites, un filet d’huile d’olive extra vierge et du persil. Vous pouvez éventuellement les agrémenter de quelques fruits de mer pour un repas plus complet.
Ingrédients:
Semoule de blé dur de qualité supérieure, encre de seiche déshydratée (maltodextrine) 1%. Peut contenir des traces d'œufs.
Produits issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
-Energie 1517Kj/358Kcal
-Matières grasses 1,7g
dont acides gras saturés 0,4g
-Glucides 72g
dont sucres 3,6g
-Fibres alimentaires 3,3g
-Protéines 12g
-Selmoins de 0,01g