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Riz bio 100 % italien issu du Piémont et de Lombardie. La bonne tenue à la cuisson, durant laquelle on obtient une bonne quantité d'amidon et sa capacité à augmenter de volume, rendent le riz Arborio idéal pour la préparation de risottos et de desserts crémeux.
Alce Nero est la marque de plus d'un millier d'agriculteurs, d'apiculteurs et de transformateurs biologiques engagés depuis les années 70, en Italie et dans le monde, dans la production de bons aliments et de bons aliments, fruits d'une agriculture respectueuse de la planète.
Contenu: 500 g