CAPUTO MIX PAIN ET PIZZA SG 1KG

Le Caputo Mix Pain et Pizza Sans Gluten (Fioreglut) en format 1 kg est la référence incontournable des moulins italiens Mulino Caputo pour réussir des pâtes à pizza et des pains sans gluten d'une qualité professionnelle. Contrairement aux farines sans gluten classiques souvent denses ou friables, ce mélange permet d'obtenir une pâte légère, alvéolée et croustillante qui n'a rien à envier aux recettes traditionnelles au blé.