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Dilution à froid de la poudre avant ébullition.
Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (3/4 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.
Ingrédients
Sucre roux de canne*° (57%), amidon de maïs*, extrait de vanille*, poudre d'ŒUFS entiers*, curcuma*.
