Jardin Bio MOUTARDE ANCIENNE AU VINAIGRE DE CIDRE 350G

Issue d’un savoir-faire traditionnel, cette moutarde est le résultat d’un mélange de graines de moutarde avec un verjus constitué de vinaigre de cidre, d’eau et de sel. Le vinaigre de cidre confère à cette moutarde des notes fruitées qui adoucissent son goût.

Ingrédients:

Vinaigre de cidre* 50,3%, graines de moutarde*, eau, sel marin.

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

Energie 584 Kj / 140 Kcal

Matières grasses 8,8 g

dont acides gras saturés 0,7 g

Glucides 6,1 g

dont sucres 2,1 g

Fibres alimentaires 4,0 g

Protéines 7,2 g

Sel 5,0 g

Conseil d’utilisation:

La moutarde à l’ancienne est idéale pour relever les sauces, vinaigrettes et assaisonner les viandes ou poissons. La moutarde s’adoucit en vieillissant. Pour préservez le piquant, conservez votre moutarde après ouverture au réfrigérateur.